Burrino
3,00€
Formaggio a forma di pera e con testina forgiata a tricorno; la pezzatura è disponibile da circa kg 0,250
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Ingredienti
Cagliata di latte pastorizzato, caglio
microbico, fermenti (sale), burro
Stagionatura
circa 7 giorni
Caratteristiche
Forma a pera e con testina forgiata a tricorno; la pezzatura è disponibile da circa kg 0,250
Conservazione
In frigo da 0 a +4°C
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico 337 Kcal - 1396 Kj
Carboidrati 0,5 g
Di cui zuccheri 0,5 g
Sale 2,3 g
Grassi totali 28,4 g
Di cui saturi 16,1 g
Proteine 19,8 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,250 kg |
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